Ananas ke Fayde aur Nuksan in Hindi: वैसे तो अनानास हर मौसम में आपको बाजार में आसानी से मिल जायेगा लेकिन सर्दियों में इसकी अधिकता ज्यादा होती है। अनानास में कैल्शियम, रेशे और विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए शारीरिक स्वस्थ्य के लिए अनानास को सर्वश्रैष्ठ फल माना जाता है। अनानास के फल के जरिये बहुत सी चीजें बनती हैं जिसमे आचार, मुरब्बा काफी प्रचलित हैं। इसके बीच का भाग काफी हानिकारक होता है अगर भूलकर भी आपने इसे खा लिए तो तुरंत प्याज, दही और शक्कर खा लेना चाहिए। अगर आपका उपवास हो उस दिन इसका सेवन नहीं करना चाहिए। आइये जानते हैं अनानास खाने और इसके जूस पीने से होने वाले स्वास्थ्यवर्धक लाभ एवं फायदे. Pineapple Benefits and Side Effects in Hindi.
अनानास खाने से लाभ और फायदे – Ananas ke Fayde in Hindi
अनानास में पाए जाने वाले विटामिन
- फॉलेट्स 18 ग्राम
- नियासिन 0.500
- पीरिडोक्सिन 0.112 मिलीग्राम
- रिबोफ़्लिविन 0.018 मिलीग्राम
- थाइमिन 0.079 मिलीग्राम
- विटामिन ए 58 आईयू
- विटामिन सी 47.8 मिलीग्राम
- विटामिन ई 0.02 मिलीग्राम
- विटामिन के 0.07 माइक्रोग्राम
अनानास में पाए जाने वाले पोषक तत्व
- एक कप (165 ग्राम ) में पाए जाने वाले पोषक तत्व
- एनर्जी 50 किलो कैलोरी
- कार्बोहाइड्रेट 13.52 ग्राम
- प्रोटीन 0.54 ग्राम
- वसा 0.12 ग्राम
- कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
- फाइबर 1.40 ग्राम
गर्मियों में फायदेमंद
गर्मियों में हमारे शरीर में तेज धुप होने के कारण पानी, मिनरल्स का अभाव होने लगता है। हमारे शरीर का अधिकतर पानी पसीने के साथ निकल जाता है। इसके अलावा शरीर आलसी और कमजोर सा लगने लगअनानास के फायदे – Pineapple ke Fayde in Hindiता है, जिसके लिए अनानास का जूस या पका अनानास खाना बहुत ही अच्छा होता है। इसके सेवन से शरीर चुस्त-दुरुस्त और सेहतमंद बना रहता है।
कैंसर रोग के लिए लाभदायक
हम सभी जानते हैं कि कैंसर एक बहुत बड़ी बीमारी है और उसका इलाज अनानास से कैसे हो सकता है लेकिन छोटी-छोटी चीजे बड़ी-बड़ी बिमारियों को ठीक करने में काम आती हैं। ananas में रोग प्रतिरोधक छमता बहुत अधिक होती है जिससे यह कैंसर के कीटाणुओं से लड़ने में काफी सहायक होता है।
हड्डियों को मजबूत बनाए
अनानास के रस में मैंगनीज नमक तत्व होता है जो हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाने में काफी सहायक होता है। इस फल के रस को पीने से न सिर्फ हड्डियों से समबन्धित समस्याएं दूर होती हैं बल्कि शरीर को नयी ऊर्जा भी मिलती है। इसलिए जब भी मौका मिले अनानास का जूस पीना पसंद करें।
अनानास के गुण Diabetes में सहायक
अनानास जोकि खट्टे मीठे रस वाला मजेदार फल है जिसे एक शुगर रोगी भी अपने आहार में ले सकता है। इससे शुगर लेवल नियंत्रित हो सकता है। ज्यादातर डॉक्टर्स डायबिटीज के रोगियों को अनानास खाने की सलाह देता है।
पाइनएप्पल पाचन तंत्र को मजबूत करे
पाचन तंत्र को सही करने में अनानास एक अच्छा फल है। अनानास में मौजूद ब्रोमेलेन नामक एंजाइम पाचनशक्ति को सुचारु रूप से चलाने में सहायक होता है। एक शोध के अनुसार अनानास में प्रचुर मात्रा में फिवेर्स होते हैं जो पाचन क्रिया को सही और मजबूत करने में सहायक होते हैं।
आँखों की रोशनी बढ़ाये
आँखों की रोशनी और आँखों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए नियमित रूप से अनानास के रस का सेवन करना चाहिए। बढ़ती उम्र में आँखों से कम दिखना शुरू हो जाता है जिसके लिए आप अगर अभी से अनानास का रस पीना शुरू कर देते हैं तो आपको आगे आँखों से समन्धित कोई भी समाया नहीं आएगी।
अस्थमा रोगियों के लिए लाभदायी
अनानास में पाए जाने वाले कुछ बेहतरीन पोषक तत्वा जो अन्य फलों में कम पाए जाते हैं ऐसे में ये तत्वा कई बिमारियों के उपचार में सहायक होते हैं। अनानास में मौजूद बिता-कैरोटीन नमक तत्व अस्थमा रोगियों के लिए काफी मददगार होता है।
अनानास के गुण पथरी में उपयोगी
जिस व्यक्ति को पथरी की समस्या हो उनके लिए अनानास बहुत ही लाभदायक होता है। अगर आपको पथरी है तो आप रोजाना ३ से ४ पीस अनानास के खाएं या एक गिलास बिना शक्कर के लिए अनानास का जूस पी जाएँ। इससे पथरी की समस्या से जल्द ही निजात मिलेगी।
त्वचा को बनाये खूबसूरत
चेहरे की सुंदरता और गोरेपन के लिए अनानास काफी लाभदायक सिद्ध है। अनानास के रस का सेवन करने से चेहरे पर एक नयी ग्लो आती है और साथ ही चेहरे से दाग-धब्बे और झुर्रियां दूर होने लगती हैं।
Blood Pressure को Control करे
अनानास में मौजूद पोटेशियम High Blood Pressure को Control करने में सायक होता है। यह फल उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए काफी लाभकारी होता है। इससे आपका रक्त भी साफ़ होता है और सही तरीके से शरीर में दौड़ता है।
अनानास के लाभ इम्युनिटी पॉवर को बढ़ावा देता है
अनानास में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है जोकि इम्युनिटी सिस्टम को कार्यशील रखने में काफी आवश्यक तत्व है। यह शरीर में फैले विभिन्न प्रकार के वायरस से रक्षा करता है जैसे जुकाम, फ्लू संक्रामक बीमारियां जो शरीर को प्रतिरोध प्रक्रिया को बढ़ावा देते हैं। विटामिन सी एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है। यह फ्री रेडिकल क्षति से शरीर को बचता है जो की ह्रदय समन्धित बिमारियों को बढ़ावा देता है।
अनानास के नुकसान – Ananas Khane se Nuksan in Hindi
प्राकृतिक का नियम है, जिस चीज से आपको भरपूर फायदा प्राप्त होता है। जब आप उसी चीज का जरूरत से अधिक मात्रा में सेवन करते हो तो आपको उसके नुकसान होते हैं। इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। आइये जानते हैं उन साइड इफेक्ट्स के बारे में जो अनानास खाने से हो सकते हैं।
- गर्भवती महिला को शुरू के दिनों में अनानास का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि यह गर्भपात का कारण बन सकता है। अनानास का सेवन गर्भवती महिला आखरी दिनों में कर सकती है तब उसको इसका नुकसान नहीं होता।
- अनानास खाने से कुछ लोगों के होंठों पर सूजन आ जाती है और गले में खराश या झुनझुनी होने लगती है। ये तत्व कई सारी पुरानी एलर्जी को वापस भी ले आता है।
- अनानास का सेवन गठिया का जोखिम बढ़ा देता है। जिन लोगों को जोड़ों में दर्द होता है, अगर वो बहुत अधिक अनानास का सेवन करते हैं तो आगे चलकर गठिया होने की संभावना अधिक हो जाती है।
- अनानाज़ में मीठापन काफी ज्यादा मात्रा में होता है, इसलिए जिन लोगों की मधुमेह है उन्हें इसे खाने से बचना चाहिए। क्योंकि यह एक दम से उनका ब्लड शुगर लेवल बढ़ा कर उनकी जान को खतरे में दाल सकता है।
- अनानास में ब्रोमलेन के तत्व पाये जाते हैं, जो कुछ दवाओं के साथ रीऐक्ट करके उस व्यक्ति को नुकसान पंहुचा सकता है। इसलिए अगर आप कोई भी एंटीबायोटिक ले रहें है तो अननास खाने से बचें, अन्यथा आपको कोई गंभीर नुकसान भी पहुंच सकता है।
- अननाज़ में ऐसिडिटी बनाने वाले तत्व पाये जाते हैं, जिससे मुँह में बलगम और गले में खराश होती है। और कई बार इसे खाने से पेट में दर्द भी होता है।
- कच्चे अनानास खाने या अनानास का रस पीना खतरनाक होता है। इस स्थिति में, यह मनुष्य के लिए विषाक्त हो सकता है और गंभीर दस्त और उल्टी पैदा कर सकता है। बहुत सारे अनानास गूदे को खाने से फाइबर पाचन तंत्र में फाइबर जाल को बना सकते हैं।
- जिन लोगों को मसूड़ों में सूजन की समस्या अक्सर रहती है उन्हें अनानास नहीं खाना चाहिए। अनानास खाने से उनकी सूजन बढ़ सकती है। इसके अलावा अनानास दांतों पर सफेद पर चढ़ाकर मुंह में दुर्गंध पैदा कर सकता है।