Author: Peter

प्याज के बिना कोई भी रसोई अधूरी होती है क्योंकि इसके स्वाद ही बेहतरीन होता है जो हर किसी सब्जी को बेहतर बना देता है। प्याज के स्वास्थ्य लाभ की बात करे तो इसके कई सारे फायदे हैं। प्याज में बहुत ज्यादा उच्च औषधीय गुण होते हैं जिनमे विटामिन सी, आयरन, गंथक, तमाबा जैसे खनिज प्रसिद्द हैं। इसका प्रयोग न सिर्फ सब्जी बनाने में किया जाता है बल्कि सलाद के रूप में कच्चा भी खाया जाता है। आयुर्वेदा में प्याज का रस कई औषधि को बनाने में किया जाता है। यह कई बड़े बड़े बिमारियों को दूर करने का रामबाण…

हम रोजाना कई फलों का सेवन करते हैं लेकिन हमें उनके गुण और फायदों के बारे में पता नहीं रहता है। इसी तरह आज हम आपको केला खाने के फायदे बताने जा रहे हैं। केला जितना खाने में स्वादिष्ट होता है उतना ही यह हमारे शरीर के लिए लाभदायक होता है। केला एक ऐसा फल है जो लगभग हर मौसम में हमें सस्ते दाम में पर्याप्त हो जाता है। यह बहुत से बिमारियों और विशेषकर हमारे हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी होता है। केले में मौजूद शर्करा, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन और लौह तत्वा भरपूर मात्रा में होते हैं। जहाँ भूख…

बैंगन की सब्जी का एक अलग ही स्वाद होता है जिसे हर कोई पसंद करता है। यह भूरे काले रंग की सब्जी हमारे स्वास्थय को बहुत फायदे पहुंचती है। बैंगन की सब्जी ही नहीं इसके बहुत सारे पकवान बनते हैं, भारतीय परिवार में इसकी सब्जी और भरता काफी प्रसिद्द हैं। कई बेहतरीन पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ इसमें निकोटीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत लाभकारी होआ है। बैंगन में कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज, विटामिन और भी काम्प्लेक्स पाए जाते हैं। यह हृदय बीमारी और मधुमेह की समस्यायों के लिए लाभप्रद…

हरी मिर्च खाने से बहुत फायदे होते हैं तो चलिए आज हम आपको हरी मिर्च के स्वास्थ्य लाभ बताने जा रहे हैं। हरी मिर्च बहुत लोगों की पसंद होती है, कई लोग को बिना इसके भोजन का स्वाद अच्छा नहीं लगता है। वास्तव में हरी मिर्च कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें कैप्सियासिन नामक यौगिक होता है जो इसके स्वाद को चौगुना बढ़ा देता है। जिन लोगों में आयरन की कमी हो रही हो उनके लिए हरी मिर्च खाना बहुत फायदेमंद होता है। यह विटामिन क का भी अच्छा स्रोत है। हरी मिर्च हो या शिमला मिर्च…

कटहल के फायदे तो हम सब जानते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके बीच भी हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं, अगर आप नहीं जानते हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं कटहल के बीज के फायदे हमारे सेहत के लिए। आप यकीन नहीं करेंगे जितने फायदेमंद कटहल हमारे स्वास्थ्य के लिए है उतना ही इसके बीज भी हैं। इसके बीज में बहुत सारे पौष्टिक पोषक तत्व होते हैं जिनमे विटामिन A, सी, बी के अलावा कैल्शियम, ज़िंक, फास्फोरस, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट प्रमुख हैं। कटहल के बीज का सेवन करने से हम कैंसर जैसी भयानक कई बीमारियों…

Kele Ke Fool ke Fayde in Hindi: केले का पेड़, तना, पत्ता, फल, बीज सब हमारे स्वास्थय और त्वचा के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं। जहाँ हमने आपको केले के फायदे बताये थे आज हम आपको बताने जा रहे हैं केले के फूल के फायदे। केले के छिलकों की तरह इसके फूल भी स्वास्थय के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। इनमें प्रोटीन, फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, कॉपर और विटामिन इ उच्च मात्रा में होता है। जो हमारे सेहत के लिए अमृत के सामान है। केले के फूल कई सारे पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है। इसलिए आप इनका सही…

अपने पौष्टिक गुणों से भरपूर शिमला मिर्च हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह लगभग भारतवर्ष में हर रसोई में इस्तेमाल की जाने वाली सब्जी है। विटामिन सी, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन से भरपूर शिमला मिर्च हमारे स्वास्थय लाभ में काफी फायदा करता है। शिमला मिर्च पुराने समय से ही कैंसर और अस्थमा जैरी बिमारियों को ठीक करने के लिए प्रयोग में लिया जाता रहा है। इसमें कैलोरी न के बराबर होती है जो हमारे शरीर से ख़राब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने नहीं देता है साथ ही वजन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। आइये जानते…

ठंडे इलाकों में होने वाला रसीला फल संतरा खाने से बहुत सारे लाभ होते हैं। संतरा नारंगी, निम्बू और आंवले की तरह विटामिन सी का भरपूर स्रोत है। संतरे में न सिर्फ विटामिन सी पाया जाता है बल्कि इसके अलावा इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, फॉस्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन और ग्लूकोज़ अच्छी मात्रा में पाया जाता है। संतरा न सिर्फ भारत में ही बल्कि पुरे विश्व में पाया जाने वाला फल है। संसार में अलग-अलग जगहों में भांति-भांति के संतरे पाए जाते हैं। यह हमारे शरीर को फिट तो रखता ही साथ ही कई सारी बीमारियों को भी दूर भगाता है।…

मूंगफली (Moongfali) बादाम का छोटा रूप है जो काफी सस्ता और स्वाद में मनोरंजक होता है। मूंगफली सर्दियों में ज्यादातर मिलता है। ठण्ड के मौसम में दोस्तों या परिवार के साथ मूंगफली खाने का मजा ही कुछ और है। यह जितना मजेदार खाने में है उतने ही फायदेमंद हमारे शरीर में पौष्टिक पोषक तत्व प्रदान करने में है। इसे जितना खाओ फिर भी जी नहीं भरता है। बहुत कम लोगों को पता होगा की मूंगफली खाने से काफी लाभ होता है। इसका इस्तेमाल भारतीय स्वीट dishes में भी किया जाता है। इससे बहुत सारे फायदे (Fayde) हैं जिन्हे हम आपको…

गाजर खाने से कई फायदे हैं शायद आप जानते होंगे अगर आप इसके स्वास्थय लाभ के बारे में नहीं जानते हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं Carrot Health Benefits इन हिंदी। गाजर कई सारे औषधीय गुणों से भरपूर है यह न सिर्फ हमारे सेहत के लिए फायदेमंद है बल्कि हमारी त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। पौष्टिक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन A, बी, सी, कैल्शियम और फाइबर प्रचुर होता है जो हमारी स्वास्थय को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण है। गाजर के जूस को नियमित रूप से पीने पर यह सर्दी और जुकाम…